Apa perbedaan antara jamur roti ,jamur tempe,dan jamur ragi
Biologi
fitriaptk
Pertanyaan
Apa perbedaan antara jamur roti ,jamur tempe,dan jamur ragi
1 Jawaban
-
1. Jawaban versyd
Jamur tempe :
Rhizopus oligosporus
Jamur Roti
Rhizopus nigricans ; Rhizopus stolonifer
Secara dasar mirip, karena berasal dari genus yang sama. Hanya perbedaan ciri-ciri fisik, seperti warna
(oligosporus berhifa putih, stolonifer hitam.)
reaksi tubuh manusia terhadap masing2 jamur juga berbeda (oligosporus bisa dimakan dalam tempe, nigricans beracun, menyebabkan alergi)