mengapa sayuran perlu dicuci dahulu sebelum di potong potong

Agar terhindar dari kuman,tetapi sebaiknya sayuran tidak dicuci terllau lama karena bisa merusak atau menghilangkan vitamin yg ada di dalamnya

karena asal sayuran adalah dari tumbuhan atau pepohonan dan begitu kotor saat di tam maka sayuran perlu di cuci dengan bersih sebelum di potong